您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 卤煮鹌鹑蛋
1.鹌鹑蛋洗净,放锅中煮5分钟。
2.稍放凉后,磕碎所有蛋壳,重新放入锅中,放入所有调料。
3.开小火再煮5分钟。
4.卤水泡几个小时,入味后捞出。
5.成品。